زراعة الطماطم  بكل سهولة خلال فترة قصيرة جداً


لا يخلو بيت من الطماطم أو البندورة تلك الثمرة الحمراء الجذابة التي لاتكاد تفارق أطعمتنا .

طماطم بندورة


سنتعرف اليوم على كيفية زراعة الطماطم في المنزل والزراعة في المنزل تتميز بضمان مانأكله وخلوه من المبيدات الحشرية والكيماويات الضارة .
خطوات زراعة الطماطم في المنزل :
نحرث الأرض بشكل جيد ونحرص على أن تكون الحراثة عميقة في التربة ، ثم نقوم بإحضار سماد عضوي ( مخلفات الحيوانات )  ،
ونقم بخلط السماد العضوي مع التربة بشكل جيد ، وبعد يومين نقوم بإعادة حراثة التربة من جديد ، مهمة السماد العضوي تجعل التربة حامية وهذا يؤدي إلى نعومة التربة وتفتتها .
ثم نقوم بإنشاء خطوط المسافى بين الخطوط من 50 - 60 سم لأن نبتة البندورة تمتد عندما تكبر ، ثم نقوم بزرع شتلات البندورة وتكون المسافة بين الشتلات 50 سم ، ونقوم بسقايتها كل يومين أما إذا كان الجو حار تسقيها يوميا 
تابع الفيديو لمشاهدة تفاصيل أكثر .



فوائد الطماطم :

  • التقليل من ارتفاع ضغط الدم
  • التقليل من خطر الإصابة بإعتام العين
  • تحسين الحالة الصحية للمصابين بالربو
  • التخفيف من الإصابة بنزلات البرد
  • التخفيف من الإضطرابات الهضمية
  • تقليل نسبة الإصابة بأمراض القلب 
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان المعدة
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا
  •  تقليل نسبة الإصابة بسرطان البنكرياس
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان المبيض
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان عنق الرحم
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان الرئة
  • تقليل نسبة الإصابة بسرطان المستقيم والقولون
  • التخفيف من التهاب المفاصل

القيمة الغذائية للطماطم :

كل كوب واحد أو مايعادل 180 غرام من الطماطم
.................................................................................................
السعرات الحرارية                                                  32.4 سعرة
الماء                                                                  170 مليليتر
البروتين                                                               1.58 غرام
الدهون                                                                 0.36 غرام
الألياف                                                                 2.16 غرام
الكربوهيدرات                                                         7 غرام
سكر                                                                    4.73 غرام
حديد                                                                    0.486 مليغرام
كالسيوم                                                                18 مليغرام
المغنسيوم                                                              19.8 مليغرام
الفسفور                                                                43.2 مليغرام
بوتاسيوم                                                               427 مليغرام
صوديوم                                                                 9 مليغرام
زنك                                                                      0.306 مليغرام
فيتامين ج                                                               24.7 مليغرام    
فيتامين ب1                                                             0.067 مليغرام
فيتامين ب2                                                             0.034 مليغرام
فيتامين ب3                                                             1.07 مليغرام
فيتامين ب5                                                             0.16 مليغرام
فيتامين ب6                                                             0.144 مليغرام
الفولات                                                                  27 ميكرو غرام
فيتامين أ                                                                 1500 وحدو دولية
فيتامين هـ                                                                0.972 مليغرام  
فيتامين ك                                                                14.2 ميكرو غرام
الليكوبين                                                                 4630 ميكرو غرام
ألفا كاروتين                                                             182 ميكرو غرام
بيتا كاروتين                                                             808 ميكرو غرام
......................................................................................................