زراعة الخس في المنزل


الخس من النباتات الورقية المهمة للإنسان،  لما يحتويه من فوائد غذائية كثيرة ويؤكل نئ، وذلك أفضل من أن يطبخ، ويدخل في أغلب أنواع السلطات .
الخس من النباتات التي تحب الجو البارد، فيمكن زراعته في فصل الربيع وفي فصل الخريف، ولا يفضل زراعته في الصيف .






كيف تتم زراعة الخس في المنزل ؟


نقوم بحراثة الأرض وخلطها بسماد عضوي ( مخلفات الحيوانات من أبقار وماعز وأغنام وحمام )، ث نقو بإنشاء خطوط، ثم نقوم بزراعة شتول الخس، يمكن شراء شتول الخس جاهزة من المشاتل، أو الصيدليات الزراعية، أو مكن نزرع بذور الخس وبعد ثلاث أسابيع تنمو شتلات الخس ونزرعها في الأرض التي تم تجهيزها، عتدما نقوم بزراعة شتلات الخس يجب أن تكون المسافة بين كل شتلة من 25 - 30 سم، وتكون السقاية كل يومين مرة، الخس لايحتاج إلى أي أسمدة، يكفي السماد العضوي الذي وضع سابقا.

فوائد الخس :

  • الخس يحتوي على عنصري الحديد والبوتاسيوم وذلك يفيد من يعانون من نقص في الحديد
  • يحتوي على بعض الفيتامينات الهامة للإنسان
  • يعتبر مدخل دخل جيد بزراعته وبيعه في الأسواق
  • يعتبر الخس من المواد المضادة للأكسدة
  • يقاوم الشيخوخة المبكرة
  • يعالج السعال في حال تم تحضير الخس على شكل عصير
  • الخس ينعش ويرطب الجسم
  • مقوي جنسي حيث يعالج الضعف الجنسي
  • يحتوي الخس على فيتامين K وذلك يفيد في تقوية العظام
  • عصير الخس قبل النوم يقاوم التوتر والأرق 
للمزيد من التفاصيل شاهد الفيديو التالي .